O jejum — ou propositadamente não comer alimentos — remonta aos tempos antigos, quando as pessoas jejuavam na esperança de curar uma...

O diabetes é um dos principais fatores de risco para doenças cardiovasculares como: infartos, acidentes vasculares cerebrais (AVC) e...

O hábito alimentar pouco saudável do brasileiro é um grande desafio a ser vencido na área de saúde. Isso porque os principais fatores de...

Provenientes dos carboidratos e das gorduras, os triglicérides são um tipo de gordura com menos estudos que o colesterol, mas é sabido...

A felicidade é um componente importante para manter a saúde física. Na verdade, essa conexão mente-corpo é mais profunda do que muitas...

Nas prateleiras dos supermercados as opções são inúmeras. No mundo fitness, a cada dia surge aquela nova boa promessa, que prediz...

Todos nós experimentamos momentos de ansiedade que nos levam a comer demais. Se isso acontecer de vez em quando, não há com o que se...

É importante substituir ingredientes ou preparações mais calóricas por alimentos ricos em fibras, vitaminas e sais minerais, que vão...

O grupo alimentar das fibras pode ser dividido em dois subgrupos: solúveis e insolúveis. Ambas ajudam a eliminar substâncias tóxicas do...

O sobrepeso e a obesidade vêm ganhando destaque no cenário epidemiológico mundial, não só em função da sua prevalência crescente, mas,...

Setembro Laranja alerta para o combate à obesidade infantil. O intuito é conscientizar a comunidade médica e a população em geral sobre a...

Apesar da fama ruim, o colesterol é essencial à manutenção das atividades de todo o nosso organismo. O colesterol é um tipo de gordura...

1. O sal deve ser totalmente banido da dieta ou existe um nível recomendado para a saúde? O sódio exerce alguma função essencial para o...

Síndrome de Burnout foi mais frequente em mulheres durante a pandemia. De acordo com a pesquisa Woman in the Workplace de 2021, 42% das...

Alimentos como melancia, goiaba, tomate, mamão e pitanga possuem um nutriente chamado licopeno. Além de dar a cor avermelhada ao...

Quem diria que a imergir alimentos no óleo a altas temperaturas, ao invés de cozê-los ou assá-los, seria tão irresistível? As frituras...

É importante substituir ingredientes ou preparações mais calóricas por alimentos ricos em fibras, vitaminas e sais minerais, que vão...

Uma das bebidas mais antigas do mundo, até hoje o vinho é objeto de estudos, mas a uma conclusão já se chegou: quando ingerido com...

Voltando um pouco na história, lá na época dos nossos ancestrais, é possível perceber como a evolução da humanidade é marcada pelo...

Durante o último Congresso Europeu de Obesidade, o ECO 2019, ficou claro que um dos desafios dos profissionais que tratam as doenças do...