Benefícios do ovo para a saúde cardiovascular.

mariaelisaalmeida
18 de mar. de 2019
1 min de leitura

Comer um ovo por dia pode ajudar a proteger contra doenças cardiovasculares, de acordo com um estudo publicado revista Heart .

Os pesquisadores descobriram que as pessoas que ingeriram um ovo todos os dias tiveram um risco 18% menor de desenvolver doenças cardiovasculares e um risco 28% menor de sofrer um derrame hemorrágico fatal, em comparação com pessoas que não comeram ovos.

O estudo incluiu mais de 400.000 adultos com idades entre 30 e 79 anos.

Os participantes eram de 10 locais de pesquisa na China.

Os pesquisadores analisaram a frequência com que os participantes do estudo relataram a ingestão de ovos e, em seguida, acompanharam sua saúde por quase nove anos, usando registros e outros métodos.

Aqueles que relataram consumo moderado de ovos - um por dia - eram muito menos propensos a desenvolver doenças cardiovasculares, doenças cardíacas isquêmicas, ataques cardíacos e eventos relacionados, acidente vascular cerebral hemorrágico e acidente vascular cerebral isquêmico.

Ótima notícia, não é?

Confira a receita de Crepioca para deixar seu café da manhã ainda mais saudável:

Ingredientes:

· 2 ovos;

· 1 colher de farinha de tapioca;

· 1/5 colher de semente de linhaça triturada;

· 1/5 colher de semente de chia;

· 1 pitada sal.

Modo de Preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador.

Despeje uma concha da massa numa frigideira levemente untada com azeite, tampe e deixe dourar.

Bom apetite!